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书面合同是当事人双方订立合同的重要形式，但书面形式并非订立合同的必然要件，口头、行为等方式也是合同的订立方式。即使未按照规定签订书面合同，但只要一方履行了主要义务，另一方接受的，合同照样成立。

近日，富阳法院审理的一起定金合同纠纷案件中，就涉及到口头合同的成立及相应定金担保的处理。

案情回顾：

口头达成合同并支付定金后反悔了，能要回定金吗？

2021年初，小王与老李口头达成店铺转让协议，并支付定金3000元。两人约定三天后签订正式的书面合同，交付商铺及商铺内物品，并支付剩余转让款。

三天后，小王来到老李商铺，准备签订书面合同及办理相关事项。过程中，双方对仓库内的物品是否在商铺转让范围内存在较大争议。为此，小王拒绝签订书面合同及支付剩余价款，并要求返还定金。老李则认为小王出尔反尔，故意找茬，且拒绝签订书面合同，导致双方交易不成，拒绝返还定金。