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做七

每隔七天祭拜亡魂一次。台湾民间以七日为单位形成丧期的一个阶段,共四十九日,由亡者过世之日起算,第七日为头七,第十四日为二七,此后依序为三七、四七、五七、六七、七七。七七通常称为满七或圆七,以七日为阶段的丧期至此结束。进入工商社会后,有演变为缩短至24天者,头七、满七仍为七日,但头七之后,每隔二日即做一个七。逢奇数之七为大七、偶数为小七,在大七日由亲人代亡亲举行祭拜阎王仪式,或请僧、道诵经礼忏,尤其是在头七与满七,仪式较为隆重。  大七的做七仪式中,头七由儿子举办;三七则由出嫁女儿办,称为“女儿七”;五七由出嫁的孙女办,称为“孙女儿七”;满七仍由儿子办,以示功德圆满。北部的客家习俗,则是以四七为女儿七。  做七的观念并非儒家所原有,而是佛教进入中土后,融合中土、印度文化而形成十殿阎王的地狱信仰,道教后来也发展出十王信仰。祭祀十王的仪式称为“过王”,头七是秦广王、二七是楚江王、三七宋帝王、四七伍官王、五七阎罗王、六七卞成王、满七泰山王,还有平政王、都市王、转轮王则在百日、对年、三年时祭拜。  做旬的祭拜仪式,从前一日的子时开始,备办三牲、酒及纸钱祭拜十王;而祭拜的五味碗如饭、米粉、春干(有馀)、韭菜(天长地久)、肉片、菜头、豬肠、翅膀等,各有吉祥的喻意。