一年一度的冬至节又要到了，冬至不仅是一个非常重要的节气，还是一个非常盛大的传统节日。下面简单介绍一下冬至节的12种民间节日习俗，看看你那里有没有？

一、祭祖

在唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这一天，要到郊外举行盛大的祭天大典，而百姓在这一天，也要向逝去的父母先辈祭拜。

二、吃馄饨

早在南宋时期，临安人就在冬至吃馄饨，开始只是为了祭祀祖先，后来逐渐盛行开来，民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法。吃馄饨的习俗发展到今天，已经遍布全国各地，成为深受人们喜欢的著名小吃。

三、吃甜丸

在潮汕地区，至今还流传着一个习俗，就是吃甜丸。人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等地方。因为甜丸既甜又圆，象征着美好的意义，预示着明年又要大获丰收，人们可以安居乐业，阖家团圆。

四、吃汤圆

吃汤圆，也是冬至的传统习俗，尤其是在江南地区，尤为盛行。汤圆是一种用糯米粉制作成的一种圆形甜品，“圆”意味着“圆满”、“团圆”，冬至吃汤圆，也是人们对美好生活的一种期望。

五、吃狗肉、羊肉

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天，吃了樊哙煮的狗肉，觉得非常好吃，于是赞不绝口，于是在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。又因为中医认为羊肉狗肉有壮阳补体的功效，所以民间到现在还有冬至进补的习俗。

六、吃饺子

在很多地方，都有在冬至吃饺子的习。在我们中国民间，无论贫穷还是富有，饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品。相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

七、赠鞋袜

因为冬至这天，太阳正当南极，日影最长，所以古人就以鞋袜献给长辈，以此庆贺冬至，表示足履最长的日影来恭祝长辈长寿。

八、吃荞麦面

在江浙等地，每逢冬至这一天，一家人都要团聚在一起，即使是已经出嫁的女儿，也要赶回娘家，大家一起吃荞麦面。民间认为，吃了荞麦面，可以清除肠胃里的猪毛、鸡毛。

九、吃“头脑”

在银川有个地方习俗，在冬至这一天，人们要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子，并且还给羊肉粉汤起了一个古怪的名字“头脑”。大家做好粉汤饺子后，先要给祖宗先人上供，然后给邻居送上一碗，然后才自己吃。

十、九层糕祭祖

在我国台湾地区，一般同姓同宗的人们，都会提前约定好，在冬至这一天，聚集在祖祠中，按照长幼顺序，逐一祭拜祖先。在台湾地区，至今还保存着用九层糕来祭祖的传统。九层糕，就是用糯米捏成鸡鸭鱼猪牛羊等象征吉祥和福禄的动物，然后用蒸笼分成九层蒸熟，用以祭祖，以此表示不忘祖宗先人。

十一、冬酿酒

姑苏地区对冬至这个节日非常重视，民间有句俗语叫作“冬至大如年”。传统的姑苏人家，都会在冬至这天晚上喝冬酿酒，冬酿酒不但能够驱赶寒气，而且还寄托了人们对美好生活的一种祈愿。

十二、拜师

在冬至这一天，很多地区还有一项重要的习俗活动，就是拜师，在传统乡村社会，人们平时无暇顾及拜访老师，到了冬至这天，正好是农闲，于是就趁着节日去拜访老师，给老师送点礼物，或者宴请老师，以表心意。所以说，冬至也是一个体现我国尊师重教传统的民间节日。

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