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时间： 2022-10-01 00:07:41

主宰市民餐桌30年之久的白猪肉，在多地，都迎来了前所未有的挑战。越来越多的乡土黑猪肉开始出现在货架上。它们都是乡土猪种，清一色的黑毛猪，相比普通猪肉，尽管黑猪肉的价格要贵上好几倍，但高价猪肉并不缺少顾客。1、北京黑猪北京黑猪是在北京本地黑猪引入巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪进行杂交后选育而成。北京黑猪在很大程度上综合了国内外猪种的优良种性，将中国猪种的耐粗饲能力、早熟多产的繁殖优势、肉质香...