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时间： 2022-10-22 06:02:33

甘蓝和大头菜不是一种蔬菜，它们是两种完全不同的蔬菜，从形态特征、食用方法、营养价值上都有着一定的区别，但两者都是属于十字花科的。甘蓝与大头菜区别1、外观区别大头菜和甘蓝在外观上的差别并不大，甘蓝的颜色为绿色，叶片是由内向外而生的，紧抱成球形，大头菜一般指的是芥菜，颜色是翠绿的，形状为球形。2、营养价值区别大头菜和甘蓝在营养价值方面也是有所差距的，甘蓝主要是有一些药用价值，还可以...

时间： 2022-10-22 06:02:16

包菜和大头菜不是一种菜，大头菜又叫做芥菜，经常用来做成咸菜，其中富含纤维素，而包菜是外表圆圆的一种蔬菜，形状上和大头菜也是不一样的。包菜与大头菜区别1、外形上不同。包菜与大头菜在外形上是不一样的，比如大头菜的叶片包在茎上，底部是比较尖的，而包菜是一层层包成一个球体的。2、食用部位不一样,大头菜主要的食用部分是其根茎部位，而包菜的主要食用部分是其菜叶。3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜，...

时间： 2022-10-22 01:11:17

卷心菜和大头菜不是一种菜，大头菜又叫做芥菜，而卷心菜有叫做包菜，两者在外形、食用部分、营养价值等方面都是有着一定的差距的。卷心菜与大头菜区别1、外形不同卷心菜与大头菜在外形上是不一样的，比如大头菜的叶片包在茎上，底部是比较尖的，而卷心菜是空心的，叶片一层层叠加，看上去会比较大。2、食用部位不同大头菜主要的食用部分是其根茎，比如用来腌制咸菜，而卷心菜的主要食用部分是其菜叶，多用来...

时间： 2022-09-30 02:46:54

大头菜可以清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉，它的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而且维生素E的含量也是非常的丰富。大头菜样子大头菜形状如球形，叶面纹理清晰，叶片从里向外一层一层的包裹，叶面光滑，不规则。颜色多为淡绿色，里面的叶子略白一些，而大头菜最大的特点就是，它的水分少、质地细腻、纤维多，并带有些许的苦味。大头菜是什么植物大头菜，一般指的是芥菜，是十字花科芸薹，属于一年生草本植物，它喜冷凉，不耐...