卤肉的做法及配料
时间: 2022-10-03 10:09:19
起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后,依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入适量热水,再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右,把卤蛋放入炖30分钟,汤汁快干时装盘,美味的卤肉就完成了。卤肉的制作方法准备食材:五花肉、植物油、老抽、生抽、八角、冰糖、桂皮、香叶、卤蛋。1、五花肉洗净后切块,再用开水焯烫一下。2、起锅烧油,油热后放入切好的五花肉煸炒出油。3、依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入...
时间: 2022-10-03 10:09:19
起锅烧油放入切好的五花肉煸炒出油后,依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入适量热水,再倒入老抽、生抽中火炖30分钟左右,把卤蛋放入炖30分钟,汤汁快干时装盘,美味的卤肉就完成了。卤肉的制作方法准备食材:五花肉、植物油、老抽、生抽、八角、冰糖、桂皮、香叶、卤蛋。1、五花肉洗净后切块,再用开水焯烫一下。2、起锅烧油,油热后放入切好的五花肉煸炒出油。3、依次加入冰糖、八角、桂皮翻炒,冰糖融化时加入...