吾尊百科网

综合百科

炒的热盐可以直接腌制腊肉吗

时间: 2022-10-26 15:13:46

炒的热盐可以直接腌制腊肉吗

腊肉是生活中比较常见的一种食物,它吃起来比较香,可以和很多食物搭配一起炒着吃,很多人都会自己在家做腊肉吃。做腊肉一般都会用盐腌制,这个是有一定讲究的,腌腊肉的盐是需要炒制的,然后在进行腌制,做出来的效果会更好。炒的热盐可以直接腌制腊肉吗可以。因为杀猪后,猪肉会暴露在空气中几个小时。空气中有细菌和真菌,猪肉表面难免被污染。如果这些细菌和真菌不能被杀死,可能会导致腊肉变质和腐败。为了避免猪肉腐败,人们除了...

生活百科

虾米怎么做好吃

时间: 2022-10-03 16:09:46

虾米怎么做好吃

起锅烧油倒入蛋液划散炒熟盛出,放入蒜、姜大火炒出香味后,倒入虾米中火翻炒至变色,再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至断生,美味的炒虾米就完成了。虾米炒鸡蛋的制作方法准备食材:虾米、姜、葱、蒜、红辣椒、油、白砂糖、盐、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋。1、姜切片,蒜切片,葱切段,红椒切圈,鸡蛋打散备用。2、虾米洗净,再倒入碗内浸水30分钟。3、起锅烧油,油热后倒入蛋液划散炒熟...