时间： 2022-10-26 09:07:42
1.烤火鸡：烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制，整只烤制，鸡皮呈深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烤出的火鸡色泽金黄，鸡皮油润不开裂，鸡肉嫩滑。用刀切成薄片，浇卤汁、洒盐食用，味道鲜美。关注并留言，然后给我私信发“酱料”两字，...
时间： 2022-10-06 18:07:21
法国——树干蛋糕（Bûche de Noël）在法国庆祝圣诞节，树干蛋糕是必备甜点。做法相比其他法式糕点相对简单，只要将蛋糕卷涂上甘纳许（ganache，混入奶油的巧克力酱料），再用叉子划出纹路即可。树干蛋糕最早源自中世纪，当时各个家庭会准备果树树干，撒上酒、盐或是圣水以后，放到壁炉烧，祈求来年丰收。之后有壁炉的家庭越来越少，于是烧树干的习俗转变为把树干放在桌上装饰，再到后来就有人发觉比起摆观赏用...
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