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秋葵焯水需要放油吗

时间: 2022-10-07 00:13:37

秋葵焯水需要放油吗

秋葵是生活中比较常见的一种食物,它的做法比较多,可以炒着吃,可以蒸着吃,还可以煮着吃等等,味道都很不错。秋葵在烹饪之前,一般都是需要焯水的,焯水的时候要放少量的盐和油,这样可以让秋葵不变色。秋葵焯水需要放油吗秋葵焯水的时候加入油和食盐,会让它保持非常好看的颜色。秋葵焯水是有技巧的,第一个是秋葵焯水之前,一定不能切开,或者把蒂部去掉,也就是一定不要让黏液流出来,不然营养流失严重,第二个是秋葵下锅之前,先...