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黑豆没熟透可以吃吗

时间: 2022-10-09 21:08:05

黑豆没熟透可以吃吗

黑豆的营养很丰富,蛋白质含量也特别高,此外还有亚油酸,卵磷脂,食物纤维等等,可以补肾,降血压,对女性来说,能起到美容养颜的作用,但是黑豆确实比其他的豆类要更难煮熟,没有煮熟的黑豆是不建议吃的。黑豆没熟透黑豆因为很不好煮,所以经常会碰到没有煮透的情况,这个时候的黑豆是不建议吃的。黑豆没有煮熟不能吃的原因有两种。第一种是因为黑豆里面有抗胰蛋白酶,它会影响蛋白质的分解。只有煮熟了才会...