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时间： 2022-10-27 16:06:02

黄芥末属于植物种子黄芥末本身不是种子，是一种酱，是我们平时吃的一种酱，这种酱是用种子磨成的，主要来自芥末籽。黄芥末是用芥末种子特制的，芥菜是比较常见的蔬菜，这种菜在我国各地栽培，大多数分布在中国长江以南的省份，除高山和干旱地区外，西部新疆维吾尔自治区，北部黑龙江省漠河市，长江中下游至青藏高原平原都有种植芥菜。黄芥末果实类型黄芥末本身不属于果实，但是是用芥菜的种子制成的，芥菜种子属于被子植物，芥末...

时间： 2022-10-22 11:00:09

芥末简介芥末，又称芥子末，芥辣粉，微苦，极辣，具有催泪的作用，对味觉和嗅觉有强烈的刺激性，通常用作生食类的调味品，分为黄芥末和绿芥末，黄芥末是用芥菜的种子研磨加工制成的，绿芥末是用辣根加工制作而成的，绿芥末比黄芥末更加辛辣，刺激性更大。辣根简介辣根是一种多年生草本植物，同时也是一种药材，又叫西洋山葵，味道辛辣，研磨后常用于调味，也是制作芥末的原料，入药可用于治疗消化不良、小便不利等疾病...

时间： 2022-10-20 10:11:29

辣椒是明朝晚期从美洲传入的，在明朝晚期之前，古人做菜也会用花椒、醋、梅子、大蒜、香葱、桂皮等为菜肴增添味道。最早人们制造辣味是用葱和花椒，利用花椒的麻辣和葱辛辣，制作不同于咸甜的其特味道。之后人们又加入了蒜姜芥末等。在秦汉的时候，巴蜀之地的人们就已经开始食辣了，只不过那时候的辣只是由这些作物来进行调制的。在制辣的调料里，芥末也算是味道比较强劲的一个，它是中国传统的制辣食材，主要是由芥菜籽加工而成。...

时间： 2022-10-18 06:06:40

辣根（图）我们大家在外面吃过寿司生鱼片这些食物的朋友都会发现，只要点这些食物，餐盘上必配一种绿色的膏状酱料，很多人以为这个就是芥末了。其实严格来说，芥末分为黄芥末和绿芥末，黄芥末是由芥菜成熟的种子研磨成的调味料。而绿芥末的原材料则分为两种，一种是山葵，一种就是辣根。其实，辣根和山葵不是同一种植物，山葵是一种昂贵的顶级食材，而一般我们吃的芥末都是由辣根制成的。那么，山...

时间： 2022-10-14 10:15:36

三文鱼是很多人爱吃的生鲜类之一，很多人都以为刺身是日本发明的，三文鱼也不例外。其实，生吃三文鱼并不是来自于日本，也有人说来自挪威，也有很多人吃不过生吃三文鱼，具体可以看看趣丁网带来的介绍吧！生吃三文鱼是谁发明的有人说是挪威，也有人说是日本。其实三文鱼能够风靡世界，除了本身的肉质鲜美，以及出色的营销手段以外，还有很重要的一点是，挪威人建立了一整套从养殖打捞到运输分销的三文鱼供应链体系。熟悉国内海产市场的...