吾尊百科网

综合百科

糯米藕用几孔的藕

时间: 2022-10-18 10:21:55

糯米藕用几孔的藕

糯米藕是一道全国文明的传统名菜,它的味道香甜软糯,是一道不错的甜品菜。糯米藕的做法是在藕孔当中塞入糯米,并加入白糖、红枣、桂花等等食物,所以糯米藕吃起来有很香的桂花味。不过并不是所有的藕都能做糯米藕的,一般我们要选择七孔的莲藕,这样口感更软糯。糯米藕用几孔的藕制作糯米藕最佳选择七孔藕,因为这种藕含淀粉较多,煮出来的糯米藕比较软糯。七孔莲藕又称红花莲藕,外皮棕黄色,身短而粗。生藕吃起来又苦又涩,但七孔...