瓢儿菜是小白菜吗 两者有什么区别
时间： 2022-10-22 06:04:40
瓢儿菜和小白菜不是一种菜，瓢儿菜一般指的是上海青，它可以说是小白菜的一种，但是两者并不是完全一样的，比如在形状和口感上就有着一定的差距。瓢儿菜与小白菜区别1、不同形状小白菜最大的特点就是不结球，也叫做不结球白菜，在外形上就像是白菜的缩小版，主要是白色的，而瓢儿菜则和和青菜相似，是绿色的。2、口感不同瓢儿菜可以说是小白菜的一个品种，有叫做小唐菜、清江菜等，两者吃起来的口感也不太一...
青菜是什么菜
时间： 2022-10-20 21:06:36
青菜是什么菜青菜一般是指小白菜，属于草本植物，又叫做瓢儿白、胶菜、瓢儿菜、踏古菜等，是十字花科、芸苔属的，生长周期只有30天的时间，主要产地为山东、江苏、湖北、河南、河北、安徽、山东、山西等省份。青菜是什么样子青菜株高25-70厘米左右，植株的全株无毛且带粉霜，有着纺锤形的块根，叶片呈宽倒卵形，总状花序顶生，花朵颜色为浅黄色。青菜做法青菜的做法是比较多的，比较常见的有清炒青菜、青菜炒肉片、蒜蓉青...
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