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怎样腌制萝卜干好吃又脆又能存放 正宗萝卜干腌制方法

时间: 2022-10-26 05:58:34

怎样腌制萝卜干好吃又脆又能存放 正宗萝卜干腌制方法

萝卜干的腌制方法萝卜享有小人参的称号,虽说有点夸张,但是它的好处确实多,开胃消食、有助于蠕动肠胃,减肥人士的首选,那么怎样腌制萝卜干好吃又脆又能存放?酒香萝卜干的腌制方法【原料】准备萝卜、干红辣椒、高度白酒、盐、糖各适量。【制作方法】①萝卜洗净后切成长条,切得宽厚一点,否则干瘪后太瘦不美观。萝卜条中撒适量盐、糖,倒入白酒和切好的辣椒,拌...

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萝卜干晒好之后怎么腌

时间: 2022-10-24 20:15:47

萝卜干晒好之后怎么腌

腌萝卜干是我们常吃的一种咸菜,它的做法还是很简单的,我们一般要先将萝卜切成需要的条状或者块状,然后晒至半干,之后在和香油、芝麻、盐、辣椒面、尖椒等一起腌制。腌好的萝卜干味道酸甜,特别下饭。萝卜干晒好之后怎么腌1、萝卜干腌制的时候要用温水清洗,因为萝卜干在晒干的过程中会沾上一些污垢,表面也会有一些浮尘。将萝卜干用温水洗净,取出。把水擦干,然后放在阳光下晒1到2个小时。2、在晒萝卜的过程中,准备好适量的...