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时间： 2022-10-04 05:14:22

菱角是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道鲜美，营养价值高，很多人都会煮菱角吃。大多数人都会直接用电饭煲煮菱角，要放入适量的水，一般水要没过菱角，这样才不会煮干，因为菱角在煮的时候会吸水的。电饭煲煮菱角放多少水加入没过菱角一倍的清水。菱角不同于其他食物。烹饪方法越简单，菱角就越美味，菱角的味道也就越好。因此，在烹饪菱角时，首先要将菱角清洗干净，并在烹饪过程中处理掉不好的菱角；第二，往锅里加水，加水菱...

时间： 2022-10-03 16:10:21

起锅烧油放入姜片和花椒粒煎至变色捞出，罗非鱼放入静置1分钟后，转小火炸制罗非鱼两面金黄后，再把葱姜蒜等调料炒出香味并倒入生抽、开水、糖等调料，中火烧5分钟，最后撒盐收汁浇在罗非鱼上即可。红烧罗非鱼的做法准备食材：罗非鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒、盐。1、罗非鱼清洗干净擦干水分后，两面各用刀切出几道刀口，葱切段，姜切片，大蒜拍散。2、不粘锅内用姜片擦一遍，起锅烧油后放入姜片、花...

时间： 2022-10-03 11:01:00

生姜是生活中不可缺少的调味品，在日常的烹调过程中，常用姜去腥味，也可用于泡茶或加工成农副产品，具有较好的种植前景。生姜种植时间生姜的生长期比较短，一般是3-5月栽种，由于各地气候条件不同，播种时间差别很大。气温超过16℃时也才开始萌芽，而生姜栽培有直接播种和育苗移栽两种方式，因此，栽培期的差别较大。一般说来，三月份育苗后，经过20-25℃的15-20天的温度条件下，将幼芽移栽...

时间： 2022-10-03 10:08:46

制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。海带排骨汤的制作方法准备食材：排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。1、先把海带放入清水泡发，起锅烧水至沸腾，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。2、...

时间： 2022-09-30 05:16:51

在蒸青蟹的时候，很多人都会发现青蟹的脚容易掉，就会影响整个美观，也会影响肉质的口感。我们在蒸青蟹的时候，可以先将青蟹绑好再蒸，也可以直接先将青蟹杀死再蒸，这样就不容易掉脚了。清蒸青蟹怎样不会掉脚方法1：青蟹应该煮熟，绑在一起，在背上蒸。这样，青蟹腿就不会脱落，黄蟹也不会流出。这就是为什么很多人用绳子煮青蟹。方法2：在蒸之前，在螃蟹的眼睛中间插入一把刀，或者用一根粗的金属针在螃蟹水泡中间戳大约1厘米，然...