车厘子（图片）

  车厘子和樱桃二者到底是不是同一种水果？二者到底有啥关系？

  因为车厘子的价格要比樱桃贵很多，大家学会辨别以后，再买车厘子时千万别再被不良商家以樱桃充当车厘子给骗了！

  严格意义上来说，车厘子和樱桃还是有一定的区别性的，二者的区别主要表现在以下几个方面：

一、主产地有所不同

  车厘子主要指的是个大、皮厚、汁多、饱满的欧洲甜樱桃，主产地是在欧洲、美洲、加拿大等地。

  车厘子的英文名字为cherry，为了区分我国的本土化的樱桃，它在我国南方地区被直接翻译成“车厘子”这个中文名字。

  平时我们所说的大樱桃也属于车厘子的一种，是我国本土化的中国小樱桃和欧洲甜樱桃结合出来的品种。

  中国樱桃主要指的是我国本土化的个小、皮薄的中国小樱桃、毛樱桃或野樱桃，主产地一般在山东、江苏、安徽、河南、浙江、甘肃、陕西等地。

  可别小看我国本土化的中国小樱桃，它的种植历史可以追溯到两三千年前的东汉时期。

二、生长习性略有不同

  车厘子的成熟采摘期一般在6月到8月，而中国樱桃的成熟采收期一般在5月，前者采收期比较长，后者采收期比较短。

三、口感品质与颜色外观有差异

  中国樱桃个头小、果皮薄、果肉瘦小、汁液较少、口感甜中偏酸、耐储运较差，吃起来比较的清脆。

  成熟果实的颜色十分的红亮、晶莹、剔透，把中国樱桃对着阳光看，甚至可以看到果皮内的果肉。

  而车厘子个头大、果皮厚、果肉肥多、汁液较多、口感特别甜、耐储运性较强，吃起来比较绵软，成熟果实的颜色呈现为暗红色、黑紫色或深紫色，果实捏起来弹性十足。

  此外，我们还可以通过一个果实上的小细节来区分车厘子与中国樱桃：中国樱桃在果皮表面略有凹陷，而车厘子则在果柄处会有一道明显的凹陷。

  虽然中国樱桃在口感品质上比不上欧洲来的车厘子，但是中国樱桃种植管理的实际难度要比较大车厘子大很多。

四、营养价值的区别

  车厘子和中国樱桃都具有十分丰富的营养价值，二者相差并不太大。但如果非要说一下二者在营养价值上的区别，也还是可以找到区别点的：

  车厘子在祛湿止泻、益气止渴、缓解腰腿疼等方面具有有一定的效果，此外，车厘子含铁量比较多。

  中国樱桃在美颜美白、祛斑透疹、止痛补血等方面具有一定的效果，而且中国樱桃在蛋白质和维生素C的含量上，要比车厘子高很多。

三、价格高低有差距

  经常买水果吃的人应该知道，车厘子和樱桃的价格都是比较高的。

  但是如果仅从车厘子和樱桃二者的价格上来比较，中国樱桃属于价位比较低的一种，大多几十块钱一斤。

  而车厘子的价位就要比中国樱桃高出一大截，一般来说，车厘子的价格要樱桃贵上好几倍，最贵可以卖到几百块钱一斤。