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韭菜跳根的原因及防治措施(韭菜跳根现象需要培土吗)


  地里的韭菜根越长越浅,甚至露出了地面,这是怎么回事?应该如何解决?

  韭菜是种植后可以好几年一直可以收割的“懒人菜”,经常是长一茬割一茬,割一茬长一茬,一直连续好几年。

  也是因为如此,所以造成韭菜根部会发生越长越浅的情况,有的甚至露出了地面,为什么出现这种情况?

  韭菜根随着时间推移越长越浅,实际上是被称为“跳根”现象,是一种正常的生理现象。什么是“跳根”呢?"跳根"就是由于不断分蘖所造成的

  因为分蘖是靠近生长点的上位芽,所以新形成的分蘖点必然会位于老株的上方位置。

  当分蘖芽长成一个新的植株时,便会长出新的根来,而新根一定会出现在老根的上方。随着位置上移,着根位置也会不断的往上提。就会出现跳根了。

  韭菜的根每年上移的高度,完全取决于分蘖次数的多少,基本上3-4年韭菜根就会露出来了。

  虽然说韭菜跳根是一种正常的生理现象,但它对韭菜生长会造成影响,我们不能坐视不管。

  因为韭菜跳根会使根系直接暴露于土地外面,会大大的降低根系对水分及养分的吸收能力,不利于作物的生长。跳根高度过高时,韭菜容易发生倒伏,会影响作物品质及产量!

  其实,防止韭菜跳根,并不是太难的事,重在一个“防”字上。就是在没发生跳根的时候,逐年培土。最好就是在早春土壤刚化冻、韭菜萌芽之前进行培土,培土厚度一般2-3公分左右。

  培土时,如果能够和草木灰混在一起进行培土就更好了。这样不仅可以给韭菜供给营养,促进生长,还能有效防治韭蛆的发生,一举三得!

  有好多种植韭菜的菜农,为了防止韭菜跳根,一开始种植的时候就会选择深栽,过上几年,再挖出,重新种植。也是解决“跳根”这个问题的办法。