吾尊百科网

藏红花可以吃吗怎么吃 藏红花的功效与作用及禁忌


  藏红花具有药用和药用双重用途,可入药,可食用,同时还建议将藏红花食用,一是藏红花含有丰富的营养成分,二是藏红花特别名贵,不吃下去太可惜了。

藏红花可以吃吗

  藏红花可食也可作药用之用,而非植物花的雌蕊柱。藏红花是纯天然、无污染的传统名贵滋补品,又是名贵中药。泡水喝、泡酒喝、煮粥、煲汤、入药等,无论哪种吃法,藏红花都是可以吃的。

  藏红花中药名,味甘微酸,性平,无毒,入心,肝经,有活血化瘀,散瘀开结之功效。

  它主要用于治疗忧思郁结,胸膈闷闷不乐、吐血、伤寒发狂、惊惧恍惚、妇女月经闭塞、产后瘀血腹痛、跌扑肿痛等,可以口服,但一次不要吃得过多。

藏红花有什么功效

1、美容养颜

  藏红适合爱美人士。女人由于各种原因出现气血亏虚及并发症,食用藏红花则气血活、血气旺盛、神清气爽、脸色红润。中药中藏红花的功效主要是用来泡茶,具有活血化淤、排毒养颜的功效。

  藏红花提取物,尤其是藏红花素能有效地抑制氧自由基和黄嘌氧化酶的活性,显示出抗氧化生物活性,从而达到抗衰老的目的。

  藏红花能及时地调节内分泌,消除由失调引起的色斑。藏红花还能降低胆固醇,促进脂肪代谢,常吃藏红花可以起到减肥瘦身的作用。

2、活血化瘀

  藏红花味甘,微辛,性平,归心。入血行散,活血祛瘀,散郁开结,凉血解毒,活血化瘀。

3、促进血液循环

  近代医学认为藏红花具有促进血液循环、加速血流、促进血液微循环等作用。藏红花可防止因血流不畅而导致的皮肤粗糙、失眠、瘀血长斑。

4、先活血再补血

  假如体内的血液不循环,甚至有血瘀的症状,那就是吃补血食物再多吸收也不好。

  对于血瘀所致,血气不足者,可用藏红花活血行气,并配合补血材料服用,可从根本上改善。

5、调神静气

  有调节神静气的功效,长期工作使人情绪烦躁、思维迟钝,是人体缺氧的一种表现。藏红花茶可及时促进人体血液循环的血氧供应,使饮用者思维敏捷,心理平衡。

6、对循环系统

  藏红花提取物能增强细胞内的氧代谢功能,提高心脏对缺氧的耐受性,在一定程度上能减轻剧烈运动对心肌细胞的损害,对心脏具有一定的保护作用。

7、调节内分泌

  藏红花适用于各种人群,能促进巨噬作用,清除体内的“垃圾”,增强细胞免疫,提高人体抵抗力。藏红花可及时促进人体血液循环中的血氧供应,使人头脑敏捷、心态平和,自信满满。

8、改善心肌供血供氧

  近代药理学研究证实其具有改善心肌供血供氧等功效,藏红花中含有多种苷的成分。

  藏红花中的多种皂苷能显著提高大冠状动脉的血流量,因此藏红花具有调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老等功效。

9、抗癌抗肿瘤

  近几年来,科学家们发现藏红花酸、藏红花苦素等具有很强的抗肿瘤活性,对血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤、软组织肉瘤等均有很强的抑癌作用。说明藏红花具有抗癌、抗肿瘤作用。

10、预防保健

  藏红花具有预防保健作用,可预防脑血栓、脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人容易出现的各种症状。