水芹菜是什么季节的菜

水芹菜是常见的蔬菜，它是伞形科水芹属的植物，它是可以在冬季和春季收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年2月份可以收获，在春季的2-4月份也能收获。

水芹菜是耐寒性强的蔬菜，而且它的品种有玻璃脆、白庙芹菜等类型，它们在春季都能收获。

吃水芹菜月份

水芹菜在冬季和春季是有卖的，在冬季的12月份是可以吃到的，在春季的2月份-4月份也能吃到，在冬季2-3月份是最适合吃水芹菜的，这时候它吃起来口感是最好的。

水芹菜在春季2月份的时候是最便宜的，它在冬季吃不属于是反季节吃的蔬菜。

水芹菜在夏秋季节的8月下旬-9月中旬进行进行播种是最佳的，也可以在春季的四五月份种植，它适合在温暖湿润的地区种植，一般在冬季12-次年3月份会大量的采摘上市。

水芹菜在很多地方斗殴种植，它主要分布在中国、印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾等地区，它上市以后价格大概是3-6元一斤。

水芹菜吃起来味道很清脆，它一天食用200g左右是最合适的，适量的吃水芹菜是有好处的，它具有降低血压、缓解便秘的作用。