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竹笋和芦笋是一种植物吗


竹笋和芦笋是同种植物吗

  竹笋和芦笋是两种不同的植物,但是因为竹笋是芦苇的茎,所以有直接的关系,主要区别是:

  1、价值:竹笋是多年生长的草本植物类,竹笋是芦苇的幼茎,但竹笋的营养价值远高于芦苇,芦苇不能吃,竹笋可以吃。

  2、采摘:芦笋是天门冬科天门冬多年生草本植物的幼苗,竹笋是芦笋的幼茎,植物学名称为南荻笋,苗期像韭菜一样复生。

竹笋

芦笋特点

  芦苇株高,地下有发达的匍匐茎,茎直立,茎高1~3米,节下常生白粉,叶鞘为圆筒形,无毛或细毛,叶舌有毛,叶长线形或长披针形,圆锥花序,分枝密实,向斜伸展。

芦笋

芦笋特点

  芦笋为直立草本,高达1米,根粗2~3毫米,茎干光滑,分枝较弱,叶状枝条每3~6片成组,近平圆柱形,稍钝棱,纤细,鳞状叶,每1-4朵花腋生,颜色为绿黄色。

芦笋和芦笋区别图解

竹笋

芦笋