黑花生一天吃多少个合适

  黑花生一天吃多少这个问题也要因人而异。大家都知道黑花生中含有各种营养素，可以补充人体内所缺失的各种营养物质。如果大家平时有贫血或者体内缺少钙、铁、铜等情况，可以多吃一点。

  但是也要注意每天不要超过二十五颗，过多的食用不利于人体吸收。

花生什么时间吃好

  如果一定要选择吃花生的最好时间，推荐在白天来吃，比如早餐吃几颗，两餐之间饿了可以吃几颗。

  毕竟坚果类食物的油脂和热量较高，而白日我们的新陈代谢更加旺盛，对能量和营养需求也更高，更适合吃坚果类食物。

  当然，大家可能都听说过，空腹的时候最好也不要直接吃花生，可能会刺激胃酸过多分泌造成肠胃不适。

至于晚上为什么不适合吃坚果类食物？

  首先晚上我们劳累了一天，代谢下降，活动量也不高，不需求高能量和营养。

  而且美国有一项调查发现：晚餐后我们的血糖上升较快，而会花费更多时间来平稳。如果摄入这些高油高脂的食物，不仅会增加肠胃消化负担，而且可能还增加胰岛素抵抗，让我们的血糖更难以平稳。

黑花生怎么吃效果好

  有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。

  另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素。水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。黑花生直接水煮吃，或者生吃效果都好，也可以熬汤，效果也是不错的。

黑花生的营养价值

  黑花生，也被称作富硒黑花生、黑粒花生、晴仁谷花生。

  黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。

  黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。

  黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。