黑加仑属于什么水果
黑加仑属于低糖水果,黑加仑每100克果肉富含46千卡热量,它是营养价值比较高的寒性水果,主要产于欧洲北部,在我国黑龙江大兴安岭地区也有种植,一般在7-8月份成熟上市,价格在20到30元左右一斤。
黑加仑果实类型为浆果,外形近似于圆形,直径在8-10毫米左右,成熟时颜色为紫黑色,是夏季的时令水果之一。
黑加仑又叫黑豆果,紫梅,植株是落叶小型丛生灌木,喜欢阳光、耐阴凉、耐贫瘠、根系十分发达,定植后的第二年就会长出果实,养殖五年进入盛果期。
黑加仑食用
黑加仑口感酸甜适中,果肉饱满多汁,可洗净后直径食用,或是将其作为果酱、罐头、果汁、饮料等食品,好储存味道也极佳。
黑加仑富含大量的维生素、矿物质、微量元素等营养成分,经常食用可以促进胃肠消化,还可以预防痛风、贫血、风湿等症状。
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