西米是什么植物的种子

西米属于植物种子

西米不是植物种子，它不是草种子也不是木本树种子，是后期加工而成的。

西米用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工成圆珠粉粒，西米是印尼的特产。

西米不是任何果实类型，是从西固椰子树髓中提取的淀粉，手工制作而成，西米的主要作用是吃，西米是一种温和的食物，含有大量淀粉，具有良好的保暖效果，如果一个人的脾胃功能不好，肺热咳嗽也很常见，所以选择西米有很好的改善效果。

西米棕榈多生长在湿润的地方，比如沼泽、小溪旁等等，最高的有10米左右，整个植株略显干燥，15年后成熟，长出穗状花序，茎秆布满淀粉。

西米棕榈是热带灌木，果实成熟时吸收淀粉，使茎中空，树在果实成熟后死去，种植的西米棕榈在花房处切开里面会看见芯，然后再取出含淀粉的固体粉末，加水在过滤网上揉搓木质纤维，洗几次就可以得到西米粉。