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柑是什么水果


柑属于什么水果

  柑属于热性水果,是糖分较高的水果,每100克柑橘果肉含糖量在14%-15%左右,柑橘在我国的主要产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北等地。

  柑橘在秋冬季节10月到12月份成熟上市,柑橘品种的不同价钱也有所差异,例如四川眉山市不知火柑橘的价格在5元左右一斤,广西壮族自治区柑橘的价格为1.5元一斤, 

  柑橘的外形呈球形或橄榄形,果皮薄且光滑,或厚实粗糙,颜色橘黄或亮黄色,内部长有网状橘络,果实的中心柱大常空心,果实内无籽或含有多粒种子,种子形状呈尖卵形,颜色淡绿或乳白色。

柑橘食用

  熟透柑橘的果肉饱满多汁,酸甜可口,可扒皮后直接食用或是制作成果酱、罐头、饮品、雪糕等食用味道更佳。

  柑橘中富含多种维生素、蛋白质、糖分、粗纤维等营养成分,具有祛痰止咳、健脾和胃、生津润肺等功效,但不宜多食,每天吃1-3个即可。