韭菜种子是百合科植物，在秋季韭菜花凋谢后，果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。等到天气回暖的时候栽种在肥大的土壤里，才会使韭菜种子更好的生长。

韭菜种子播种时间

  韭菜种子播种的时间，一般来说春夏秋三个季节，而且最合适播种韭菜的时间为春季的3月份，这时候的温度比较合适，而且非常适合韭菜种子的生长。

韭菜种子种植方法

1、选取种子

   在种植韭菜种子之前，要先处理韭菜种子，要放在有光照的地方晾晒一2天，之后将它放入温水中浸泡8-10个小时左右，而这期间温度最好控制在18-20度之间，等到里面的胚根长出来之后就可以播种了。

2、播种

   因为韭菜的根系较为发达，所以在种植时尽量不要种植的过于密集，韭菜的繁殖力很强，一般在种植的时候按照25-30厘米，株距15-20厘米来进行种植，在种植的时候可以每3颗种子种在一起，这样可以有效地避免种子不出芽的情况。