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沙糖桔怎么保存才不会烂掉(冬天桔子怎么保鲜才长久不坏)


 

 冬天寒冷又干燥,很容易就是口干舌燥的,所以水果要常吃,水果不仅可以补充水分,还可以补充维生素,保护皮肤。

  冬天砂糖桔开始上市,大量砂糖桔成熟了,价格开始变得实惠。每次家里买砂糖桔,一买就是十几斤,放着慢慢吃,也不会坏掉。

  12月份,砂糖桔的价格便宜,但是等到了过年,价格就贵了。所以会过日子的人,就会趁现在多买些砂糖桔存到过年慢慢吃。但是需要学会正确的保存方法,不然砂糖桔坏掉,就太浪费了。

记住三个保存沙糖桔的要点

①保持低温干燥

  冬天气温比较低,适合保存砂糖桔,但是还要保持干燥。就这样的自然环境下,砂糖桔也可以保持一两个星期。但是如果温暖又潮湿的话,几天就开始腐烂了。

②砂糖桔不能放冰箱

  保持砂糖桔不能放冰箱,会加速砂糖桔失水,缩短保质期。

③保持低氧、保持干净

  氧气低的环境下,可以抑制细菌生长,同时保持存储环境的干净,就可以延长保质期。

沙糖桔怎么保鲜才长久不坏

  但是我们可以通过一些人为方法延长保质期,保存橘子不用放冰箱,教你3个方法,延长保质期,放到过年不会坏。

  现在离过年还有两个月左右,学会这3个方法,提前买橘子留到过年,还能省下一笔钱。

①小苏打

  把小苏打和水按1:100的比例溶解,然后把砂糖桔浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出砂糖桔,晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌,有利于延长砂糖桔的保质期。

②松树枝

  松树枝放在箱子底部,然后再放砂糖桔,每层都铺上松树枝,这样砂糖桔就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌,从而延长砂糖桔的保质期。

③大蒜

  将大蒜和砂糖桔放在一起,整颗大蒜放在砂糖桔中间就可以了。大蒜散发出来的味道,可以有效的杀菌,所以可以延长砂糖桔的保质期。

  注意:保存橘子要放在纸箱子里,把纸箱子密封好,低氧低温干燥的情况下,橘子才能长时间存放。