百香果切开(图)
黄皮黄瓤黑籽是什么水果
黄黄的里面黑籽的水果是黄金百香果吧,外表金黄色,切开后里面就是被果肉包裹住的黑色的籽。它香气馥郁,虽然甜,但是甜而不腻,自带独特的香味。
一口下去,香甜的汁水会让人一口接一口,吃到上瘾!而且它的甜度是紫色百香果的5倍!可以打开后直接用勺子挖着吃。
用勺子挖一口,自带蜂蜜的甜度,实在太嫩滑了!吃进口的果肉伴着淡淡的花香,果汁浓郁香甜,口感像吸吸果冻一样嫩滑。
至令人惊艳的,是果肉中一颗颗“黑籽”。嚼起来咯吱咯吱的,边吃边嚼,口感丰富而又奇妙~
小编拿起一个测试了下,甜度高达18 °,怪不得比紫色百香果好吃那么多,口感8分甜2分酸,平衡的刚刚好。
黄金百香果介绍
黄金百香果是引进台湾的自然选育品种,种植在广西玉林的郊区高山,远离城市、工业污染。
整个种植过程,不使用除草剂、膨大剂、催熟剂。坚持自然成熟,只为了保证瓜果本身的味道。而也是因为果农的细心栽培,才让每一颗黄金百香果个头均匀,果肉饱满。
黄金百香果的食用方式
1、直接食用:清甜上瘾,果肉香味浓郁,汁水丰盈,口感丰富。
2、泡水榨汁:加蜂蜜搅拌泡水冰镇过后的夏日饮品,即可减肥还可解暑!
3、甜品蛋糕:根据自己的喜好diy不同的甜品!有多种氨基酸、蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素成分。
4、注意事项 :百香果的表皮皱皮、雨斑、青果、凹陷、冰冻、疙瘩等不影响内部果肉,才是健康的。
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