枸杞在我们的生活中是非常的常见的了，我们在生活中也经常会吃到一些枸杞的了。当然了，枸杞的味道也是非常的不错的了，很多人也都非常的喜欢吃枸杞了。其实枸杞的保健和养生的功效也是非常的好的，那么，哪里产的枸杞质量最好呢？

哪里产的枸杞最好

  以宁夏以及甘肃的枸杞最佳。枸杞的好坏，是非常讲究产地的，生长环境、日照等不同，其内的有效成分“枸杞多糖”含量不同，营养价值也各不相同。

  虽然我国在陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆多省都有枸杞出产，其中以宁夏和甘肃出产的枸杞最好。这两地的枸杞色泽均匀、颗粒饱满、大小适中以及光照、水分、温度充足，各营养成分含量较高，最被人们熟知。

枸杞是大的好还是小的好

  一般来说枸杞的太大或者大小都不是很好，太大的枸杞有可能是人工培育出来的杂交品种，虽然个体大，但是营养价值却不是特别高。

  而那些太小的枸杞，则有可能会在生长过程中营养不良所导致的。因此中等大小、均匀的枸杞最好，中和了两者的缺点以及不足。

小枸杞和大枸杞的区别

  以实际情况来说，小枸杞和大枸杞除了大小的区别的之外，营养价值以及食用价值上基本都差不多。枸杞的质量与产地与其生长环境的好坏，具有很大的关系。单单从外表是很将其难区分出来的，应当结合实际具体分析。