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黄瓜是水果吗 属于蔬菜还是水果


黄瓜属于水果吗

  黄瓜不属于水果,虽然它可以像水果一样直接吃,也可以像蔬菜一样炒着吃、煮着吃,但是从严格意义上来说,黄瓜是蔬菜,是和水果有一定区别的,属葫芦科一年生蔓生植物,表面有刺或者无刺。

黄瓜的功效与作用

  1、黄瓜富含营养,具有清热解毒、健脑安神的功效,在临床中,黄瓜可以控制血糖、降低血脂、稳定血压,而且还可以补充维生素,可以排毒、预防便秘、去口臭,让口气更加清新。

  2、黄瓜含有很丰富的纤维素,对于促进肠道蠕动具有非常大的好处,想减肥的人可以常食用,有减肥的效果,同时可以使肠道得到清理,预防便秘,黄瓜性偏寒凉,对于一些脾胃虚寒的人应该谨慎食用。

黄瓜品种与产地

  黄瓜常见的品种有白黄瓜、青黄瓜、华北黄瓜、华南黄瓜、欧洲温室黄瓜、水果黄瓜,黄瓜的主要产地在日本、美国、地中海、中国等地方,在我国的产地分布于湖南、广东、河南、浙江、湖北等地方。