香白杏什么时候成熟

香白杏产地

香白杏是蔷薇科、李属植物杏的一个品种，其又被称为银白杏，是著名的鲜食杏品种，产于天津市蓟县、河北省丰润、遵化一带。

香白杏的价格比较便宜，一般为1.4元-1.7元一斤，而且在上市的时候，价格又低又新鲜，深受当地人们的喜爱。

香白杏一般在每年的夏季的六七月份成熟，在全国各地热风阵阵、烈日炎炎的时候成熟，果实口感鲜嫩，果汁较多。

香白杏的最佳种植时间为立冬以后，立春以前，这两个时间种植以后，能够利于它的生长，可以在夏季的时候结果。

香白杏一般在春季的4月中旬开花，它的果实发育期需要60～70天的时间，一般在6月的下旬就会成熟，到了6-7月份即可采摘上市。

香白杏富含多种维生素和不饱和脂肪酸，具有抗癌功效，还有下气润嗓、镇喘、生津止渴和开胃的功效，除了生食，还可加工成杏脯、杏仁露等。