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水煮毛豆怎么保持翠绿

时间: 2022-10-30 10:12:36

水煮毛豆怎么保持翠绿

毛豆的豆荚外面长满的绒毛,因此得名。毛豆适合水煮之后加上各种蘸料腌制了吃,特别入味,口感也很不错。但很多人水煮毛豆的时候,毛豆煮好了外面有点发黄,没有如果前翠绿。那么水煮毛豆怎么保持翠绿呢?水煮毛豆怎么保持翠绿1、要想保持毛豆的翠绿色,必须开一个水下锅。原因是毛豆的叶绿素分解得更多,如果在冷水下煮熟,颜色会变黄。烹饪时加入几滴油也可以保持毛豆的绿色。2、煮毛豆前一定要加足水,记得中间加水,这样会延长毛...

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豌豆和荷兰豆一样吗 三大主要区别

时间: 2022-10-24 05:59:31

豌豆和荷兰豆一样吗 三大主要区别

豌豆简介豌豆是一个比较大的种类,属于豆科植物的一种,又叫做麦豆、雪豆、国豆、毕豆等,一般在吃豌豆的时候,都是吃它的豆粒,因为豆荚的口感很差,这种植物的环境适应性很强,在全世界都广泛分布。荷兰豆简介荷兰豆是蝶形花科、豌豆属的一种植物,又叫做食荚豌豆,属于营养价值很高的豆类蔬菜,豆荚比较软,豆粒比较软,用来做菜的话会十分香甜,风味鲜美,味道是比较独特的。豌豆和荷兰豆区别...

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豆荚类蔬菜有哪些 豆荚作为食用部位的蔬菜大全(图片)

时间: 2022-10-23 15:59:59

豆荚类蔬菜有哪些 豆荚作为食用部位的蔬菜大全(图片)

豆荚类蔬菜作为非常健康的一类食物新鲜的绿色蔬菜、形态各异,容易脾胃虚弱的人吃了对身体有好处,所以中医常说夏吃豆,胜吃肉,豆类中含有的微量元素,还能补充蛋白质,清热解暑,非常实用。豆荚类蔬菜有大豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、四季豆、绿豆、黄豆、毛豆、红豆等等。1、豌豆豌豆不仅含有丰富的淀粉和蛋白质,还有粗纤维素能促进肠道蠕动,适合三高人群食用,豌豆的做法有很多,可以做豌豆粉、豌豆泥、炒...

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豇豆和四季豆的区别图片 区别是什么

时间: 2022-10-03 21:02:07

豇豆和四季豆的区别图片 区别是什么

豇豆和四季豆不是一样的东西,豇豆又被称为豆角,豇豆的外表是向下垂的线形,豇豆一般都是在夏季成熟。而四季豆又被称为菜豆,一般来说四季豆的长度是要比豇豆短的,但是比豇豆粗,四季豆的外表像条形,稍微膨胀,四季豆四季都能成熟。豇豆简介豇豆是一种种植历史悠久的蔬菜,是世界上最古老的蔬菜之一,它在成熟后种子呈肾脏形,有黑色、红色、褐色等多种颜色,它开花后花朵是白色、紫色或者淡黄色。四季豆简介...

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绿豆什么时候收割最适宜(一般在什么月份采摘收获 )

时间: 2022-10-01 16:03:11

绿豆什么时候收割最适宜(一般在什么月份采摘收获 )

绿豆最佳采摘收获时间绿豆,也称青小豆,含有丰富的蛋白质及多种营养物质,清热解暑,具有较高的营养与保健价值。在夏天来一碗绿豆汤,冰冰凉凉的,爽口又解渴,是夏季必备解暑良品。绿豆一般是在每年的4月份种植,通常在9月份10月份就可以采摘完毕了。绿豆采收什么时间比较合理呢?我们要根据绿豆的成熟情况来决定这个合理的时间。绿豆不像咱们经常种的大...

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大豆黑斑病的发病原因及防治方法(大豆黑点病症状图片)

时间: 2022-10-01 05:58:08

大豆黑斑病的发病原因及防治方法(大豆黑点病症状图片)

大豆,通称黄豆。中国各地均有栽培,我国东北地区为主产区。大豆是我国重要粮食作物之一。大豆黑点病是一种常见的大豆病害,它是一种真菌性病害,主要危害大豆的茎,叶和豆荚。大豆黑点病的危害症状主要表现在:①茎大豆茎部染病时,会有病斑出现,颜色为褐色或灰白色,随着病情深入,病斑部位会出现小黑点。②叶叶片染病时,会在叶片出现很小的锈斑,随着病害加重,病斑部位会出现黑色的小点。...