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请水

时间: 2022-10-01 15:10:18

传统丧礼在死者死亡8小时以后(据说人死后8小时后魂魄才会离开身体),家人要为死者淨身更換寿衣。淨身用水必须取自井水或河水,取水时有个“买水”的礼俗。  买水或乞水是到河边向水神乞求干淨的水为亡者沐浴。买水时,孝眷要披麻带孝成群而去(客家习俗此时未成服,不披麻带孝,所以仅由两位媳女带死者的上衣去河边买水)。  买水沿路还得敲打手鼓唢吶,到了河边即焚香祷告,之后以两个铜板掷筊,取得河神同意后才可取水。取水...

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画糖

时间: 2022-10-01 10:11:35

画糖以糖加水煮熟,画出各种图案。画糖的人通称为“画糖人”,挑著一头高一头矮的担子,矮的当做坐椅,高的一角放个火炉,其他部分是铜板台面,停在庙口或大多的大树下或是在庙会的时候看到,小孩子就会自动湊上来,于是画糖人就开始作画。小铁杓锅是调色,搅拌的木棒是画笔,从炉中取出小杓把滾烫的糖汁,慢慢地倾倒在铜板台面,木棒挥洒下,不只是飞禽,人物、走兽、花卉、蔬果样样都能画,画糖的取材非常简单,主要是水加上白糖,慢...