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时间： 2022-10-01 20:10:48

凤梨酥可源溯到日治昭和三年，一福堂的创办人陈周财老师傅。　　陈周财老师傅选定在紧临人潮聚集的大墩梅枝町（今竹广市场中正路上），开创以糕饼专卖的“一福堂菓子舖”，小小店面內不时飘散著四溢的作饼香味，特别是“手工凤梨酥”的出炉，总是吸引无数过路的生意客与日本人上门捧场。　　一福堂“手工凤梨酥”乃日治时期最出名的中部糕点，靠著相传的好手艺和不偷工減料的古早味作饼原则，将咸甜引口馋的“凤梨凤黃酥”闻名全台，创...