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松茸和杏鲍菇的口感一样吗

时间: 2022-10-29 20:18:24

松茸和杏鲍菇的口感一样吗

松茸是一种非常有营养价值的可食用真菌,非常珍贵所以售价并不便宜。松茸外形和杏鲍菇类似,它们的菌根都比较粗胖,不过它们的口感吃起来还是不一样的,我们日常烹饪松茸的时候也要讲究一定的技巧。松茸和杏鲍菇的口感一样吗松茸和杏鲍菇都是菌根真菌,两者的口感一般差别不大,但口感上还是有区别的。松茸有自己独特的香气,有独特的山味。香气扑鼻,口感比较细腻,入口即化,但非常脆嫩,香气十足。杏鲍菇有杏仁的香气,肉质肥厚,...