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桑叶什么时候采摘


  桑叶上市的时间不固定,因为地区不同具有差异,不过大部分是在清明节前后,南方气候温和,可能会在3月底上市,北方地区气候寒冷,上市时间会延后,有的会在4月份。

桑叶采摘时间

  一般来说桑叶一年四季均可以采摘,每年4月份开始,桑叶由黄变绿即可采摘,但是如果想提升药用性,最好的采摘时间是霜降后,此时可采摘微黄的桑叶,药用价值非常高。

桑叶采收方法

  桑叶的采收方法主要有摘叶法、采芽法和剪条法3种,摘叶法是单摘叶片,让叶子继续生长,采芽法就是采摘刚刚长出的芽叶,也就是掐顶,芽叶采去后要把枝条剪去,称夏伐。

桑叶采摘后处理

  桑叶采摘回来后的第一时间就要清洗干净,不用去除叶柄,反复清洗几遍,千万不能用力揉搓,接下来将桑叶切碎放入蒸笼内,将蒸笼放在锅上,盖好盖子就可以了。

  用大火蒸好后倒入干净的容器内摊晾,之后需要再将桑叶放在锅中翻炒一下,这样处理完成后的桑叶就可以泡水喝了,可以直接泡水,也可搭配其它的药材一起。