“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶”，意思是“指每天早上要操办的生活必需品”。也指当家的忙碌与艰难。柴米油盐酱醋茶，是老百姓家庭中的必需品，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，俗称开门七件事。”开门七件事，柴米油盐酱醋茶“。

明代唐伯虎的《除夕口占》：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家；岁暮清淡无一事，竹堂寺里看梅花。历史上的唐伯虎一生中长时期过着穷困潦倒的生活，生活拮据羡慕别人家丰衣足食。这首诗反映了他穷困的家境，连热闹的除夕夜也清闲无事，省却了常人家庭的“七件事”之烦，“闲情逸致”地到寺院去观赏梅花，反映了作者苦中作乐的生活态度，令人心酸！