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绑粽子

时间: 2022-10-01 10:13:07

端午节的重要活动之一。文献中最早出现粽子的记载是中国西晋周处《风土记》:“俗重五日,与夏至同。先节一日,又以菇叶裹黏米、栗、枣,以灰汁煮令熟。……裹黏米,一名粽,一名角黍,盖取阴阳包裹未分散之象也。”自文义推敲,角黍本为夏至的食品。因为“夏至一阴生”(指最炎热的时候所酝酿的阴寒之气),为存养阳气,抑制阴恶之气可能带来的危害,因此食用象征阴阳混沌未分的粽子,达到调节体內阴阳的目的。菇叶就是茭白筍的狭长叶...