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时间： 2022-10-21 15:08:28

山西，在太行山的西边，因此而得名。山西历史文化的完整性、先进性和艺术性，对中华民族的形成发挥了重要作用，对华夏五千年文明产生了巨大影响，也使山西成为地方文化特色最浓厚的地区之一。山西有哪些特色美食?1、平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。2、山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。3、汾阳酿酒高粱籽粒饱...