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夏至吃什么食物养生(夏至饮食三宜三忌)

时间过得真快,一晃就到了夏至节气。
关于夏至,我国民间素有“不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”等说法,夏至之后,才是夏天真正到来的日子,气温会进一步升高,而人体也会出现烦躁易怒,食欲不振,失眠等不适症状。而在夏至过后的这段时间里,如果能够积极的做好调理养生,合理的安排好自己的饮食起居,同样也是调养身体,保持身体良好状态的一个重要时段。

图片[1]-夏至吃什么食物养生(夏至饮食三宜三忌)-科普百科网

在夏至过后的炎热日子里,人出汗会进一步增多,但由于夏季通常也是多雨季节,空气湿度也会明显增大,这种时候,人体内的汗液无法通常的发散出来,就会让人出现我们上述的各种不适症状,以及四肢困倦,萎靡不振等状态。所以夏至的养生应该顺应夏天阳盛于外的特征,守护好身体的阳气,从多方面注意做好调理,达到健脾祛湿,调养心神的作用。
夏至养生,做好4件事很重要。

1、夏至养生莫贪凉
相信朋友们都有这样的经验,越是到了夏天炎热的季节,胃肠道受凉,身体受凉的情况反而多起来了。这些现象的发生,都与很多人在夏季过度“贪凉”有关。

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这种贪凉,可以是过量地吃冷饮,冰镇食品等,导致胃肠功能的紊乱,进而导致腹泻腹痛等问题的发生,同时夏季30℃以上的高温,以及湿度较大的空气环境,也是适宜致病微生物生长的更好环境,出现细菌性痢疾,食物中毒,急性胃肠炎等肠道感染疾病的风险也会进一步增加,有些人不注意饮食规律,经常暴饮暴食,吃宵夜,还会带来急性胰腺炎的风险。
除了饮食方面的贪凉以外,夏季的贪凉还表现在有些朋友在环境方面的“贪凉”,有些朋友长时间待在空调房间里,空调温度调得过低,容易产生流鼻涕,打喷嚏等着凉的症状,还有一些朋友在空调房里呆久了,会出现关节酸痛,颈肩麻木等不适症状。如果夜晚睡觉房间温度过低,还容易引发“热伤风”,往往伴有恶寒,发热,流涕鼻塞,头痛,咽痛,咳嗽,恶心,食欲不振,小便发黄等症状。

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因此,夏至过后虽然天气更加炎热,但大家在饮食,环境方面,也不要过度贪凉,以免加重湿气,伤害脾胃,反而会不利于健康。

2、夏至养生,要做好运动调理
冬练三九夏练三伏,对于运动锻炼来说,夏至过后是一个非常好的时间段,虽然天气炎热,但如果能够合理保持身体的活动量,对于夏季的健康养生,也是很有益处的。
夏季进行体育锻炼更适合“阳盛于外”的特性,能够活动筋骨,调养气血,养护阳气。但由于夏季天气炎热,也应该注意夏季运动锻炼的安全。通常晨起后是一个不错的时间段,晨起后选择空气清新的地点,进行走路,慢跑等运动,能够呼吸新鲜空气,舒展人体阳气。夏季锻炼的另一个益处是,能够让身体出汗,使体内聚集的湿气被彻底排出,更有利于身体的整体健康。

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但夏季运动锻炼,也是有讲究的,一方面要选好时间段,不要在酷热的时间段,例如上午10点到下午2点之间进行运动,另一方面,也要注意合理安排运动强度,不要在酷热的天气下进行过度的运动,加大心脏负担,带来健康风险,另外,运动过程中以及运动后,也要注意为身体及时补水,但要注意少量多次,避免一次性大量饮水。

3、夏至养生,要睡好“子午觉”
“夏打盹”并不是打趣的话,而是切实存在的一种现象。很多朋友在夏天都更容易昏昏欲睡。从生理学角度来说,夏季气温高,皮肤血管和毛孔扩张,皮肤血流量增加,供应大脑的血流量相对减少,这时大脑就会降低兴奋性,从而产生困倦感。因此,保持充足良好的睡眠,对于夏季的养生也是非常重要的。

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夏季昼长夜短,夏至更是白天最长的日子,在夏天的夜晚,不妨睡的稍微晚一点,起的稍微早一点,保证每晚有7~8小时的睡眠即可,除了夜间睡眠保证好之外,按照中医子午流注的 观点,中午11点到13点的时辰,气血正是流注心经的阶段,也是人体的“合阳”之时,中午如果能够小睡一会,使大脑得到休息,气血回流,就能够更好的消除疲劳症状,保证好下午的精气神,同时也有助于养护阳气。

4、夏至养生,应注意清淡饮食,多食酸苦开胃
夏至养生,健脾是非常重要的一个方面。在中医理论中,脾是负责将食物中的营养物质运化,疏布精微的一个重要器官,五行属土,喜燥恶湿。夏季雨水多,人很容易出现湿气大,脾虚湿困的症状,因此在饮食方面,一定要有所讲究,多吃一些清淡的食物,在性味方面,可以多注意增加苦味和酸味的摄入。苦味食物能够除燥祛湿,清凉解暑,去火降燥,促进食欲等作用;而酸味的食物则具有开胃,改善胃口的作用。

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夏至过后,可以多注意吃一些性凉而祛湿作用的食材,如我们夏天常见的冬瓜、绿豆、荷叶等食材,都是很好的清凉祛湿的好食材,可以搭配杂粮煮荷叶粥,绿豆粥等,也可以用冬瓜熬汤,可以起到利水渗湿的作用,如果加入一些百合,莲子等,还能起到清心解渴,除烦护心的功效。
夏天也是水分流失较多的季节,在饮食方面,还可以注意多吃一些富含水分的食材,黄瓜,西红柿,芹菜,生菜、西葫芦、莴苣等应季蔬菜,都是很好的选择,多吃新鲜的蔬菜,水果,对于夏季的清淡饮食和养生,都是非常有益处的。
夏季出汗多,也是人体内钾流失较快的季节,如果身体缺钾,可能会带来抽筋,乏力等感觉。在夏至饮食养生方面,还应该注意多吃些富含钾的食材,我们在夏天里常见的茄子、紫菜,海带、西兰花等食材中都富含钾元素,一些杂粮中也都含有钾,另外,香蕉菠萝等水果中,也富含钾元素,通过适量多吃这些富钾食材,也有利于我们夏季的健康养生。

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