辣椒是咱们常吃的蔬菜,在我国无论南北方都有种植,尤其是川贵、湖南等南方地区,更是一日三餐离不开辣椒,可以说是“无辣不欢”。
辣椒肥水管理
辣椒是生长期较长的作物,在它的生长过程中,对氮、磷、钾肥的需求都是很大的,我们要根据它的生长阶段追施肥料。水分要求也是要根据生长阶段不同有不同的需求。
①施肥管理
辣椒在播种期要施足底肥,比如咱们农村最常见的农家肥,腐熟好的才是最好的底肥。苗期,移栽够的辣椒苗对氮肥的需求有所增加。
但千万不要滥施,适量就可以,因为氮肥过多容易导致幼苗的疯长,反而更不利于作物的正常生长。到了开花结果的阶段,对氮肥和磷钾肥都有了更大的需求,能够促进枝叶生长,膨大果实。
因为辣椒是可以多次采收的作物,我们在每次采收后都要进行一次追肥,以保证生长、开花、结果对养分的充足需求。
辣椒除了对上述养分的需求之外,还需要一些微量元素的供给。比如,在辣椒果期,可喷施硼肥,提高坐果率。
②浇水管理
辣椒是可以耐旱、很不耐涝的作物,在苗期,对水分的需求量不大,如果水分过多时,会导致土壤发生板结,通透性不好,容易引起枯苗、死苗。
咱们可以适量浇水,到了盛果期,就可以逐渐增加水分了,因为这个时期是需水量最大的时期了,可以结合追肥进行浇水。
到了夏季,因为降雨会增多,我们要防备辣椒被淹。可以提前挖好排水沟,田里切记不可以有积水,土壤见干见湿即可。浇水时,尽量小水漫灌。
总之,辣椒在整个生长周期里,有不同的水肥需求。我们一定要遵循它的生长规律,不可“逆其道而行之”,只要管理得当,优质高产不是问题!
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