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什么水果营养价值最高(对人身体最有益营养丰富的水果)


水果哪种营养价值最高

  大自然中的水果,每个都有丰富的营养成分,由于种类不同,含量各异,所以没有绝对的之最!

  只有相对的之最,所以在选择水果时,也要注意自己身体的实际情况,选择合适的水果,毕竟每种水果都有其所提供的营养价值与功能。

桃子——含铁量居水果之冠

  民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏子——止咳润肠通便好

  杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

西瓜——清热解暑又利尿

  我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。

  西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

柑橘——柠檬烯有抗癌作用

  柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。

木瓜——治疗蛋白质消化障碍

  木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。

  木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。

菠萝——分解蛋白质消血块

  每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

草莓——减少日晒疼痛

  草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

葡萄——抗氧化效果好

  葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里。

香蕉——抗忧郁助睡眠

  香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源。同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能。

苹果——降胆固醇预防胆结石

  苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。

  果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。