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黑枣哪里的产地最好(哪个地方的黑枣最正宗)


黑枣哪个地方产的好

  黑枣产地很广,河北、山西、陕西、辽宁、中南及西南各地均有分布。其中以黑枣闻名的地区主要有山东阳谷、陕西延安、河北易县等,而以山东阳谷尤为著名

涉县黑枣

  黑枣是涉县国家地理标志保护产品之一,当地的黑枣果肉敦实、味道甘美、营养丰富。

  近年来,涉县把黑枣种植加工产业列入富民工程项目,在小黑枣上做大文章。从种植、采购到深加工成果酒,串起了一条致富链,不断推动黑枣产业做大做强。目前,涉县全县种植黑枣70万株,年产量达1万多吨。

  涉县黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。

山东阳谷黑枣

  黑枣,又叫乌枣,亦称熏枣、焦枣,是阳谷县的传统土特产。1936年修《阳谷县志》在“特产乌枣”中记述道:“邑为产枣之区。

  山东阳谷的乌枣用鲜枣加火熏制,手术特精。远销南省,岁以数万袋计,获利甚巨。而且,当地焦枣系选用熟透鲜红的大枣,经水煮、窑熏、阴晾等工艺精制而成。

陕西延安黑枣

  陕西的特色食品有很多,陕西黑枣也是当地的特色。黑枣有种植的,也有天然的,天然的数量比较少一些,经过培育以后,当地的人们开始种植了黑枣。

  陕西延安那里种植的黑枣算是比较不错的,当地购买的黑枣的时候,一般都光泽度较好,一般都是光亮较强,