泥蒿简介

 泥蒿又名芦蒿，因为它的闻上去一些类似于泥土的清香，所以经常人被称为泥蒿，它是属于多年生的草本植物，植株的高度约20cm，叶子有柄，呈对生，它的形状深裂，而末端是尖的，叶的背面有很多灰白色的细毛，而它的果实比较瘦，主要在夏、秋两季进行采摘。

芦蒿简介

 芦蒿是有清香气味的蔬菜，它属于菊科蒿，主要的上市时间是在四月份的中上旬，最常见的产地有南京、宁波等地，在我国南方的城市种植比较多。

 芦蒿中含有丰富的营养物质，例如，芦蒿中的分茵陈炔酮、对羟基苯乙酮等，可以抑制金黄色葡萄球菌和部分皮肤真菌。

 它含有一种挥发性的精油，这种物质闻起来是清香的，具有一定的开胃功效，如果食欲不振得人可以经常食用，这样促进食欲。

 而且芦蒿中有丰富微量元素含有可以为人体补充所虚的硒和锌，同时，还能补充丰富的植物蛋白和多种维生素，从而为人体提供营养，提高人体免疫力。