榛子又叫平榛、榛栗、毛榛，主要生长在吉林省长白山一带，到了深秋就是它果实成熟的时候，常常有花鼠、松鼠常将它叼到洞穴里贮藏起来以备过冬，并且又有鼠果之称。

榛子长在哪里

  榛子是长在树上的，它和栗子一样是带刺的，它是属于灌木榛子树的种子，而且榛子的果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物，此外，它还含有多种维生素和微量元素。

榛子生长地方

  榛子喜欢在阴凉湿润的气候环境下生长，不耐热，如果温度超过了38度，它就会生长不良，因此在南方地区是不可以种植的，而东北地区可以满足它的生长需求，它耐寒性比较强，可以忍耐零下30度的低温，因此在东北地区可以很好的过冬。

榛子样子

  榛子的形状近似于球形，它的果实像头盔一样硬，而去掉坚硬的果皮和纸质的种皮后，就是可食用的部分。而且榛子的果实里含油量高达60%，并且含油脂量仅次于核桃，但它的脂肪多是由不饱和脂肪酸组成，是健身益寿的佳品。