文玩核桃的品种是比较多的，里面可以说是大有乾坤，在挑选文玩核桃的时候，需要对其品相、皮质、配对、尺寸等方面进行仔细了解，以形状端正、纹路清晰的为最佳。

挑选文玩核桃技巧

1、看文玩核桃表面

  在挑选文玩核桃的时候，一定不能选择那些有缺损的，尤其是棱角的部分，文玩核桃如果稍有损伤，就失去了其艺术价值。

2、无焦面

  如果文玩核桃有一面比其他地方的颜色更深的话，就是焦面，这是因为核桃在生长过程中尝试加受光不匀导致的，一般是无法改变的。

3、无树胶

  由于产地的水土问题，可能会导致核桃出现一种疾病，在棱周围附着一些树胶，是剔不净、洗不掉的，严重影响文玩核桃的观赏价值，所以在购买的时候一定要仔细观看。

文玩核桃怎么吃

  文玩核桃就是山核桃的一种，其果仁是可以吃的，不过并不建议吃，因为文玩核桃都用药水泡过，可能会有化学物质的渗透，对于人体健康是不利的。