腊肉炒菜之前应该是煮还是蒸
时间: 2022-10-26 00:20:21
腊肉的吃法比较多,最常见的就是炒着吃,很多人都会自己在家炒腊肉吃。炒腊肉之前一般都需要将腊肉处理一下,首先要先清洗干净,然后将腊肉浸泡一下,或者蒸一下,或者煮一下,然后切片炒菜,这样做出来的味道会更好一些。腊肉炒菜之前应该是煮还是蒸可以煮,也可以蒸。1.先煮后炒把腊肉煮熟,煮的时候多放点水,这样可以进一步去除咸味。再煮一会儿。腊肉不适合直接油炸。煮好后煎一下。如果肥肉和瘦肉放在一起,一般来说应该分开切...
时间: 2022-10-26 00:20:21
腊肉的吃法比较多,最常见的就是炒着吃,很多人都会自己在家炒腊肉吃。炒腊肉之前一般都需要将腊肉处理一下,首先要先清洗干净,然后将腊肉浸泡一下,或者蒸一下,或者煮一下,然后切片炒菜,这样做出来的味道会更好一些。腊肉炒菜之前应该是煮还是蒸可以煮,也可以蒸。1.先煮后炒把腊肉煮熟,煮的时候多放点水,这样可以进一步去除咸味。再煮一会儿。腊肉不适合直接油炸。煮好后煎一下。如果肥肉和瘦肉放在一起,一般来说应该分开切...
时间: 2022-10-23 01:03:34
荷花根是荷花的茎块,有长节,节间膨大,根块内有无数个纵行通行的气孔,生长在淤泥中,为荷花提供营养。荷花根的样子荷花根外皮呈黄褐色,肉质肥厚且内部颜色是灰白的,微甜而质脆肥大而长,分节而生,中间有许多管状小孔,切断后有丝,将断开的两节连在一起。荷花根功效与作用荷花根味苦性微寒,具有舒筋活血、清热解毒的功效,主要治疗跌打损伤、风湿关节炎、痢疾、疮疡。它可以用于包括脑梗塞、尿血以...
时间: 2022-10-22 16:03:12
麻叶是麻树的叶子,麻树是一种植物,大约手指头粗,一米左右,它的皮是麻色的,所以叫麻树。它的皮晒干处理过可以做成针线,绳子,可以说是非常地结实,基本上徒手都扯不断,得用剪刀。麻叶为一年生草本,高1-3m,茎直立,表面有纵沟,密封柔软的毛,皮层纤维丰富,基部木质化,雌雄异株,雄花序为疏散的圆锥花序。其顶生或腋生,花丝细长,它的叶为掌状叶,互生或下部对生,上部深绿色,有粗毛,下部密被灰白毡毛,叶柄长4...
时间: 2022-10-15 15:17:12
最近海边市场好多剥皮鱼,户主最喜欢吃这鱼了,特地买了煮个香辣口味,感谢他这一年的辛劳By 茶米chami用料剥皮鱼 500克姜 1小块蒜蓉 3瓣芹菜 1根辣椒 1个麻辣酱 1勺做法步骤1、把剥皮鱼,去皮后洗干净2、热锅凉油,把姜,蒜,麻辣酱一块翻炒出香味3、再把剥皮鱼倒入锅,翻炒一下。4、倒入没过剥皮鱼的水。加入2克盐,煮十分钟左右5、等汤汁收少,下入辣椒圈6、撒入芹菜,即可关火出锅7、香辣可口8...
时间: 2022-10-13 10:16:56
干贡菜是目前很多人爱吃的食材之一,很多人看到干贡菜感觉就是莴苣,其实并不是,这是两种食物。那么,贡菜的做法怎么炒好吃呢?一起来看看趣丁网带来的介绍吧!干贡菜是什么菜贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。自1998年以来,干苔先后获得国内外10余项大奖,被中国绿色食品发展中心认定为绿色保健食品,并被人民大会堂指定为绿色国宴菜...
时间: 2022-10-12 20:15:55
西兰花怎么炒才好吃是很多人都有的疑问,毕竟西兰花因吃法多种且营养价值极高很多人家的冰箱都有他的存在,下面小编就同大家一起来看看炒西兰花用焯水吗。西兰花怎么炒才好吃看自己的喜好,没有具体的答案,像小编的话喜欢将其与胡萝卜、新鲜虾仁一起炒。而且做法也很简单西兰花洗净切好焯水一分钟备用,新鲜白虾洗净去掉头、虾线和皮,胡萝卜切成片。之后、锅内放油烧热,加入胡萝卜大火快速翻炒,接着加入虾仁翻炒一分钟,倒入焯水过...
时间: 2022-10-12 15:11:35
哈尔滨红肠是比较有特色的一种美食,也是很受欢迎的一种食物,它的吃法比较多,可以炒着吃,可以炸着吃,还可以烤着吃等等,深受人们喜欢。哈尔滨红肠可以和很多食物炒菜吃,比如黄瓜、尖椒、蒜薹以及鸡蛋等等,味道都是很不错的。哈尔滨红肠炒什么菜好吃一、蒜薹用料:蒜薹1把、哈尔滨红肠1根、蒜2瓣、红椒1个、油盐适量。做法:1、准备好原材料。2、热锅凉油,放入红肠片微微煎一下。3、再加入蒜片和红椒等进去翻炒。4、翻炒...
时间: 2022-10-11 06:00:33
丝瓜花又叫胜瓜、菜瓜、吊瓜,是葫芦科,丝瓜属一年生攀援藤本植物,夏天的时候,从叶腋抽花茎出大量的花,朝开暮萎,逐期开放,盆状的花冠,花瓣有脉纹,花蕊雌雄同株,花后结细长瓠果。丝瓜花作用功效1、清热解毒丝瓜的花是属凉性的,所以可以很好的帮助我们清热解毒,例如平时人体经常会出现的一些肺热现象,用它来治疗,就可以起到很不错的治疗效果。它的花还可以用来镇咳平喘,对于有咽喉病的人来言,食用丝瓜...
时间: 2022-10-11 00:16:24
分享一款青椒肉丝炒面,鲜嫩爽口,荤素搭配,孩子爱吃的主食美味相比于吃米来说,面条也是大众很喜欢吃的一种主食,曾经面条被叫做汤饼,黄庭坚还在诗中写过面条:“汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横”。时至今日,面条也有很多做法,除了汤面之外,炒面也是大受欢迎。相比于传统的汤面,炒面更受年轻人的喜欢,而且炒面的味道也是很不错的。其实炒面的做法并不难,准备一些配菜,再把面条蒸熟,下锅翻炒后就能得到一份简单又好吃的...
时间: 2022-10-08 10:13:59
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。芦笋也叫石刁柏,是一道高营养的家常菜,而且是世界公认的蔬菜之王,而且芦笋的吃法也是非常的多,可以与很多食材进行搭配,煎、炸、烹、煮、蒸样样都很美味,也从充分的验证了那句老话,是金子在哪都会发光,一道好的食材,无论你怎么烹饪,都不会影响它本身的鲜美,正确的做法与搭配只会增加它的美味。下面就为大家分享一道“芦笋炒腊肠”的家常做法,喜欢的...
时间: 2022-10-04 20:15:35
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“马蹄炒木耳”的做法。到了冬季,有一种食材是大家特别喜欢吃的,它就是山药。山药的口感比较绵软甜爽,而且营养价值丰富,颇受人们的喜欢。但除了山药,还有一种其实和山药挺像的,不仅口感好,而且营养价值也很好,非常适合冬季天气干燥这个季节吃。可惜这种食材没有山药那么名气大,所以很少有人去吃他。这种食材就是荸荠。荸荠是冬季的时令菜,...
时间: 2022-10-03 16:09:46
起锅烧油倒入蛋液划散炒熟盛出,放入蒜、姜大火炒出香味后,倒入虾米中火翻炒至变色,再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至断生,美味的炒虾米就完成了。虾米炒鸡蛋的制作方法准备食材:虾米、姜、葱、蒜、红辣椒、油、白砂糖、盐、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋。1、姜切片,蒜切片,葱切段,红椒切圈,鸡蛋打散备用。2、虾米洗净,再倒入碗内浸水30分钟。3、起锅烧油,油热后倒入蛋液划散炒熟...