为什么有的伙伴会变得越来越胖？
那是因为很长一段时间，你吃错了东西，摄入的营养很不均衡，身体需要的营养，你没有摄入进来；而身体不需要的营养，你摄入了过多，转化成脂肪囤积在身体里。千里
蓝豆豆营养师几乎每天都要跟很多小伙伴科普：吃对食物的重要性，减肥不能节食，你能吃胖，只要吃对食物，吃对营养，就一定能够吃瘦。但是很多朋友还是不知道怎么吃，吃什么？
接下来豆豆营养师为你准备最能够减肥的主食TOP10，希望对你的减肥事业有专业的帮助。
1、玉米

玉米热量：112 大卡/每100克，
玉米属于粗杂粮，还有丰富的膳食纤维、亚油酸、卵磷脂、胡萝卜素、钾、硒、镁、维生素A、E、F等营养素，可以来促进肠道的蠕动、有利于食物的消化代谢，具有很好清洗肠胃的效果。
玉米还能够促进肠胃的饱腹感，能有效地减少主食的摄入量，玉米的亚油酸可以降低胆固醇，防止了胆固醇沉积在血管内壁，能预防高血压，保护心脑血管健康，所以玉米是减肥期间绝佳的主食替代食物。
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食用建议：
减肥期间，建议玉米采用蒸和煮的烹饪方式进行加工，避免采用煎炸烧烤等高温烹调的方式，会额外增加食物的能量，同时也能够避免营养的流失；

2、紫薯 / 红薯

红薯热量：86 大卡/每100克，
紫薯热量：133 大卡/每100克,
红薯是营养价值非常高的粗粮，低脂肪低热量，饱腹感特别强，减肥期间可以将早餐的包子、馒头、面食换成红薯，而且早上吃红薯能够促进肠道垃圾的排出。
紫薯紫薯含有丰富的蛋白质，果胶，纤维素，维生素等营养元素,属于低脂肪、低热量、高饱腹感的食物，可以减少其他食物的摄入紫薯还可以阻止糖类的吸收，阻止糖分转化为脂肪，非常有利于减肥。
食用建议：
紫薯红薯可以蒸食、煮食、熬粥，也可以做成甜点食用，

3、土豆

土豆热量：81大卡/每100克，
土豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，热量仅为米饭的1/4含水量为70%，其所含的抗性淀粉不容易被消化吸收，而且饱腹感特别强，维C的含量比苹果还高，钾的含量比香蕉高，营养丰富非常有利于减肥；
很多人把土豆当蔬菜来吃，如果再加上主食，那么就非常容易导致摄入的热量超标，所以减肥期间一定要把土豆当主食来吃。
食用建议：
减肥期间土豆可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，还可以做成薯片或者土豆泥，但是注意调味品一样不能多放哦。

4、山药/芋头

山药热量：57大卡/每100克，
红薯热量：56 大卡/每100克，
山药是一种天然的减肥纤体食物，山药含有大量的膳食纤维素和消化酶，能改善脂肪代谢失调，特别适合虚胖型的人群，山药中的黏液蛋白可以防止血管里的脂肪沉积和皮下脂肪的沉积，帮你的快速燃脂。
芋头含有丰富的蛋白质，淀粉，维生素以及多种微量元素，芋头中的丰富膳食纤维可以增强饱腹感，促进肠道的蠕动，有利于减肥瘦身。不教
食用建议：
减肥期间，山药和芋头可以代替部分的主食，可以蒸着吃，煮着吃，炒着吃，或者可以做成点心或者甜品，如果是当菜吃，一定要减少主食的摄入量。

5、 豌豆

豌豆热量：138大卡/每100克，
豌豆含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，各种维生素，还有了丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，有助于身体排毒，减少高热量食物的摄入，减肥期间可以代替部分主食来吃。
食用建议：
豌豆可以和玉米胡萝卜一起榨汁，也可以将豌豆，黄瓜，鸡胸肉，西红柿，香菜一起做成豌豆沙拉。

6、绿豆

绿豆热量：329大卡/每100克，
绿豆是夏天减肥最好的主食，绿豆含有丰富的蛋白质、纤维素、无机盐、维生素，绿豆中的低聚糖可以来促进脂肪的分解，同时能减少肠道对胆固醇的吸收，同时也是美容养颜的佳品。
食用建议：
绿豆可以和薏仁一起煮了绿豆薏米粥，也可以煮成绿豆汤，或者做成绿豆糕，还可以做成绿豆冬瓜汤，对水肿型肥胖非常好。

7、 红豆/花豆

红豆热量：324大卡/每100克，
红豆富含蛋白质，维生素B1、B2以及多种矿物质，低糖低脂低热量，红豆中的维生素B可以增强新陈代谢，可以来促进碳水化合物的消化和代谢，红豆还有去水不教、利水、去水肿的作用，红豆中的皂苷、纤维质，可以提升肠道的机能，促进垃圾和宿便的排出；
食用建议：
减肥期间，红豆可以和花生、薏米一起煮成红豆花生薏米粥；还可以做成红豆糕、红豆汤等，具有美容红润气色的效果。

8、小米

小米热量：361 大卡/每100克，
小米含有丰富的蛋白质、维生素、钾元素或粗纤维，人呢，促进肠胃的蠕动，润肠通便，热量低，饱腹感特别强，能够很好地帮助我们消除体内多余的脂肪，达到减肥的效果。
食用建议：
减肥期间，可以和山药一起熬成山药小米粥，或者是百合莲子小米粥，特别适合胃不好，脾胃不好的减肥伙伴

9、紫米/黑米

紫米热量：346 大卡/每100克，
黑米热量：341大卡/每100克，
紫米富含膳食纤维、钾、钙、维生素b1、叶酸等营养元素，摄入后饱腹感强，消化吸收缓慢，可以避免糖分吸收过快，减少体内脂肪的合成，达到辅助减肥的效果。
黑米含丰富的维生素和矿物质，属于粗纤维食物，低糖低热，纤维较高，饱腹感较强，减少主食的摄入，可以促进减肥的效果。
食用建议：
紫米黑米可以和白米一起煮粥做饭，也可以了 做成粗粮饭，或者做成黑米茶，是否长期减肥瘦不下去的人群，而且吃黑米对女生特别好哦。

10、燕麦

燕麦热量：338大卡/每100克，
燕麦富含膳食纤维、维生素B1、以及钙铁锌多种微量元素，摄入后的饱腹感特别强，燕麦中的可溶和不可溶粗纤维，能促进肠胃蠕动，降糖降脂，能够将人体内的脂肪和胆固醇排出体外，燕麦的吸水性很强，还能减慢肠胃的消化时间，可以减少其他食物的摄入量。

食用建议：
减肥期间可以做成南瓜燕麦粥，燕麦红豆粥，燕麦糯米粥，还可以将胡萝卜，银耳，葡萄干，枸杞和燕麦一起煮成修身养颜粥。

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