最近天气慢慢开始变热了,这就意味着水果季也快到啦,芒果是夏季最受欢迎的水果之一,每个地区芒果成熟的时间也不一样,水果摊上的芒果也是各种这样,大家又开始进入挑选纠结的时候了。
芒果种类
芒果味道甘甜,没有成熟的时候是绿色的,成熟只有表皮和果肉都变成黄色,具有淡淡的香味,产于云南、广西、福建等地。
芒果的种类有青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、贵妃芒、台芽、紫花芒、金穗芒、因特芒、金兴、文心、红苹芒、水英达、爱文芒、吕宋芒、椰香芒等等。
1、桂七芒
俗话说吃过桂七芒,才识芒果香,说的一点也不夸张,如果说芒果是夏日水果之王,那么桂七就是芒果中的王者,味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多。
2、贵妃芒
贵妃芒主产于海南,不仅外表鲜艳美丽,而且口感一级棒,隔着纸箱都可以闻到它的香味,果肉纤维非常少,核也是薄薄的,用来榨汁是最好的。
3、台农芒果
台农芒果分为小台农和大台农,在内地销量可观,颇受欢迎,小台农就是我们经常在菜市场看到的小芒果,也称鸡蛋芒,小巧玲珑,味道也很香。
4、凯特芒
凯特芒属于晚熟芒果,原产于美国佛罗里达州,后来引进攀枝花种植,果形大、品种好的芒果品种之一,果实圆润饱满,汁多纤维少。
5、水仙芒
湾水仙芒可能很少人见过,更别说是吃过了,因散发出淡淡的水仙花香味而得名,吃起来甜而不腻。
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