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肉桂属于什么茶类 正岩肉桂茶属于红茶还是绿茶


  肉桂又名玉桂,原是武夷的一种。除了具有岩茶的味道外,肉桂茶因其香气持久而广受人们喜爱。可以起到杀菌解毒、防龋、健胃消食等作用。

肉桂属于什么茶

  肉桂不是红茶,属于乌龙茶。到现在已经有一百多年的历史了。它是一种名为肉桂的茶树名茶,成茶外形紧密,呈青褐色,汤色香刺鼻。该产品质量优良,性能稳定,并广泛引进。

  最好的肉桂,当然要产自正岩山场,并且是正岩核心山场。这样的茶,先天内质丰沛,青叶品质绝佳,做出顶级好茶的概率更高。

  但话又说回来,正岩肉桂未必是顶级好茶。从一流青叶到一流成品,中间要跨过制茶工艺这道难关。山场与工艺两手同时抓,才能得出一泡好肉桂!

肉桂茶的作用与功效

1、抗补体

  武夷肉桂中的二萜类成分有抗补体作用。

2、抑制动脉硬化

  武夷肉桂中茶多酚、维生素C均有活血化瘀作用,预防动脉硬化,常饮可降低高血压、冠心病的发病率。

3、杀菌去油腻

  茶叶是公认的人类最佳的保健饮品,早在西汉时期的神农本草经中就有“日遇七十二毒,得茶而解之”。

  到了20世纪,科学家又发现茶中含有一种叫做黄酮的混合物,具有杀菌和解毒的功效。具有解毒、消肿、去油腻等功效。

4、防止老年骨质疏松

  肉桂茶中含有粗儿茶素组合,具有很强的抗化性,能清除细胞内的活性氧分子,使人体免于衰老疾病的侵袭。

  另外,肉桂茶锰、铁、氟及钾钠比值,均高于其它茶叶,尤其是含氟含量高居各茶种之首,在防治龋齿、老年骨质疏松方面效果显著。

5、有助于修身养性

  在待客、交友、个人修身养性等方面,肉桂茶具有独特的功效。肉桂茶需煮,待客时要烧水洗杯,准备过程中宾主嘘寒问暖,其情谊融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽,因此,要使人心旷神怡。